Sommelier à
domicile ®

Nous vous proposons
diverses Services :
Animations
Conseils et
Gestion de Cave
Conseils
sur les accords vins et mets
Cours
de dégustations
Création de carte des vins
et Boissons
Fontaine
à Champagne
Formations
( professionnelle ou particulier )
Service des
boissons
Organisation
d'événements
organisation
de réceptions
Visite
de vignobles et Visite
gastronomique

Conseils et Gestion
de Cave
Conseils et Gestion
de vos vins et boissons
| Pour les Professionnels : |
Conseils :
* sur le choix de vos boissons.
* sur les vins à vendre ou les vins pouvant
être gardés
* sur le matériel de cave ( et cave du jour
)
* sur l'installation de la cave
* sur la législation
* sur les accords vins et mets
Gestion :
* Inventaire de vos stocks
* Mise à jour de la carte des vins
|
| Pour les Particuliers : |
Conseils :
Nous venons vous conseiller sur les vins à
conserver, ou à boire .
Gestion de votre cave :
Nous intervenons pour effectuer votre inventaire
et répondre aux questions sur l'agencement
de votre cave. |
Service des Boissons
Pour les Professionnels ,et les Particuliers
Notre sommelier ( ou notre équipe)
intervient sur le lieu de votre choix afin d'effectuer,
dans les règles de l'art, le service des boissons.
Il pourra prendre en charge, en fonction
de vos besoins :
* le stockage de vos boissons et vins, pour le service
* la mise en température
* le choix de la verrerie ( verres, carafes) adaptée
au service
* il effectuera un service professionnel
| Pour les Professionnels
: |
Vous recherchez un sommelier :
* afin de compléter votre équipe
* pour remplacer un sommelier
* suite à la demande d'un client
|
| Pour les Particuliers : |
Vous recherchez un sommelier pour s'occuper du
service de vos boissons
|
Contactez-Nous

Notre sommelier passera de table en table
pour annoncer le vin servit
et le plat que vous aller déguster

Oxygénation, Décantation devant vos invités
Bar à vins
Nous créons un espace « Bar
à vins »,
sur lieu de votre manifestation
.
Avec notre « Bar à vins »,
Nous proposons des séances d’initiation à
la dégustation et à la sommellerie.
Cela vous permet d'avoir un lieu convivial, de détente
et sympathique.
C'est un lieu de rencontre et de partage entre vos invités.
Organisation d'évènements
Nous pour organiser en partie, ou en totalité
votre événements.
Depuis 2002, nous avons mis notre savoir
faire pour des événements comme :
Mariages, Anniversaires, Soirée prives,
Journée de dégustations,
Animations Commerciales, Foires aux vins, Salons de la
Gastronomie, Concours,
Séjours Touristique, Visite
de vignobles et Visite
gastronomique, ...