Le vignoble de appellation « Anjou-Coteaux de la Loire » est situé dans la région viticole de la Vallée de la Loire.

Le vignoble de appellation « Anjou-Coteaux de la Loire » est situé sur 10 communes, dans le Maine et Loire :

Bouchemaine, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Ingrandes,
Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, La Possonnière,
Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés.

Regardez aussi : Histoire de la Vallée de la Loire

Il remonte avec l'arrivée des Romains.

Au XXème siècle

1946
L'AOC « Anjou-Coteaux de la Loire » est née par décret du 26 août 1946

1952
décret du 8 décembre 1952: l'AOC "Savennières" prend naissance
Les 3 communes (épiré, savennières, possonnière ) passe sous cette appellation.

1957
Décrêt : 31 décembre 1957

Au XXIème siècle

2002
Les vins susceptibles de bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée "Anjou-Coteaux de la Loire" sont issus exclusivement des vignes situées dans l'aire parcellaire de production telle qu'approuvée par l'Institut national de l'origine et de la qualité lors des séances du comité national compétent des 11 et 12 septembre 1985 et 13 et 14 février 2002.

2003
Décret du 7 octobre 2003 relatif aux appellations d'origine contrôlées « Anjou-Coteaux de la Loire », « Coteaux de l'Aubance », « Coteaux du Layon », « Bonnezeaux » et « Quarts de Chaume » :
[...]« Les vins ayant droit à l'appellation d'origine contrôlée "Anjou-Coteaux de la Loire doivent provenir de moûts contenant au minimum et avant tout enrichissement 221 grammes de sucre par litre et présenter après fermentation un titre alcoométrique volumique acquis minimum de 11 % et une teneur minimum en sucres fermentescibles de 17 grammes par litre. » [...]

2005
La production en 2005 est de 1 200 hectolitres

2008
En 2008, la superficie en production est de 28 hectares,
qui ont produit 773 hectolitres . ( source : les douanes )

2009
Depuis le 1er Août 2009, l'Union Européenne met en place des réglements viniviticole. La désacoolisation est autorisé, l'utilisation de copeaux, l'autorisé 15% de raisins provenant de l'UE, ...
Les syndicats de vignerons travaillent sur des cahiers des charges pour faire valoir leur AOC Française.

Le mardi 06 Octobre 2009, le ban des vendanges pour le cépage chenin élaborant les vins moelleux est lancé dans le Maine-et-Loire.

Cahier des charges de l'AOC « Anjou-Coteaux de la Loire » Décret n° 2009-1227 du 12 octobre 2009 (JORF n°0238 du 14 octobre 2009 ) :

En 2009, la superficie en production est de 30 hectares,
qui ont produit 980 hectolitres . ( source : les douanes )

Regardez aussi : Histoire de la Vallée de la Loire

Pour les anciens décrets voir : Historique de l'AOC

Quelques informations sur le
Cahier des charge
signé le 12 Octobre 2009

1° Conduite du vignoble

Age de la vigne pour l'aoc :
Le bénéfice de l'appellation d'origine contrôlée ne peut être accordé aux vins provenant des parcelles de jeunes vignes qu'à partir de la deuxième année suivant celle au cours de laquelle la plantation a été réalisée en place avant le 31 juillet, avec un rendement nul les années précédentes.

Conduite des vignes :
Les vignes présentent une densité minimale de 4 000 pieds à l'hectare. Elles ne peuvent présenter un écartement entre rangs supérieur à 2, 50 mètres et un écartement entre pieds sur un même rang inférieur à 1 mètre.

La charge maximale moyenne à la parcelle est fixée à 8 000 kilogrammes de raisins par hectare avant concentration due à la surmaturation.

L'irrigation est interdite.

Taille :
Les vignes sont taillées, en taille mixte, au plus tard le 30 avril, selon la règle suivante :
Le nombre d'yeux francs est au maximum de 12 yeux francs par pied avec 4 yeux francs maximum sur le long bois.

2° Vendange

Maturité :
Les vins proviennent de raisins récoltés arrivant à surmaturité et présentant sur souche une concentration par passerillage naturel ou par l'action de la pourriture noble.

Ne peuvent être considérés comme étant à bonne maturité les raisins présentant une richesse en sucre inférieure à 221 grammes par litre de moût.

Rendement :
Le rendement de base est fixé à 35 hectolitres à l'hectare.

Le rendement butoir est fixé à 40 hectolitres à l'hectare.

Divers :
La date de début des vendanges est fixée par le préfet qui fixe cette date par arrêté ( dispositions de l'article D. 644-24 du code rural.)

Les raisins sont récoltés manuellement par tries successives.

Il ne peut être revendiqué, pour les vins produits sur une même superficie déterminée de vignes en production, que les appellations d'origine contrôlées "Anjou-Coteaux de la Loire" et "Anjou".

1° Arrivée du Chai
L'aire de production des vins
Les vins sont vinifiés et élevés dans une aire de production limité et défini par le décret.

Enrichissement
Les vins ne dépassent pas, après enrichissement, le titre alcoométrique volumique total maximum de 18 % vol.

Vinification
Les vins ayant droit à l'appellation d'origine contrôlée doivent être vinifiés conformément aux usages locaux. Ils bénéficient de toutes les pratiques oenologiques autorisées par les lois et règlements en vigueur.

Les vins présentent un titre alcoométrique volumique naturel minimum de 14 % vol.

L'utilisation de morceaux de bois de chêne est interdite.

Les vins ne peuvent présenter, après fermentation, une teneur en sucres fermentescibles (glucose + fructose) inférieure à 34 grammes par litre.

Les vins présentent après fermentation un titre alcoométrique volumique acquis minimum de 11 % vol.
Les vins dont le titre alcoométrique volumique naturel est supérieur ou égal à 18 % vol. présentent après fermentation un titre alcoométrique volumique acquis minimum de 10 % vol.

Les vins font l'objet d'un élevage dans leur chai de vinification durant une période qui s'achève au plus tôt le 15 janvier de l'année suivant celle de la récolte.

Analyse :
Les vins présentés aux examens analytiques et organoleptiques en vue du classement en appellation contrôlée perdent définitivement et immédiatement le bénéfice de l'appellation d'origine à laquelle ils avaient droit, s'ils ne subissent pas ces examens avec succès.

Etiquette
Le nom de l'appellation d'origine contrôlée peut être complété par la dénomination géographique "Val de Loire" selon les règles fixées dans le présent cahier des charges pour l'utilisation de cette dénomination géographique.

Date de mise en marché à destination du consommateur.
A l'issue de la période d'élevage, les vins sont mis en marché à destination du consommateur à partir du 1er février de l'année qui suit celle de la récolte.

Château de Putille