Le vignoble de l'appellation d'origine contrôlée « Coteaux du Tricastin » est situé dans la région viticole de la Vallée du Rhône.

Il remonte avec l'arrivée des Romains.

1964
Coteaux du Tricastin AOVDQS en 1964

1973
L'AOC Côteaux du Tricastin, existe depuis 1973

Au XXI ème Siècle

2008
Le 2e plus important complexe nucléaire de France est tristement célèbre pour ses différentes fuites et avaries, dont les dernières remontent à l'été 2008.
La confusion avec la centrale, qui prote le même nom, fait perdre de la notoriété aux vins

2009
Depuis le 1er Août 2009, l'Union Européenne met en place des réglements viniviticole. La désacoolisation est autorisé, l'utilisation de copeaux, l'autorisé 15% d'un autre millésime, ...
Les syndicats de vignerons travaillent sur des cahiers des charges pour faire valoir leur AOC Française.

Le Cahier des charges défini l'aoc « Coteaux du Tricastin », par le Décret n° 2009-1243 du 14 octobre 2009 JORF n°0241 du 17 octobre 2009

2010
l'AOC Coteaux du Tricastin devient AOC Grignan-les-Adhémar.
Les vignerons du Tricastin ont obtenu mercredi 9 juin l'autorisation de rebaptiser leur appellation "Grignan-Les Adhémar"

L'ombre néfaste de la centrale voisine demeurait, notamment après un déversement accidentel de 74 kg d'uranium dans la nature, et l'appellation avait perdu 40% de son volume écoulé en deux ans.

Le changement d'appellation sera officialisé au plus tard pour la cuvée 2011.

Le Cahier des charges défini l'aoc « Grignan-les-Adhémar », par le Décret n° 2010-1419 du 16 novembre 2010 modifiant le décret n° 2009-1243 du 14 octobre 2009 JORF n°0266 du 17 novembre 2010

Voir maintenant : AOC Grignan-les-Adhémar.
Voir aussi : Vallée du Rhône

cépages principaux : grenache N, syrah N ;

cépages accessoires : bourboulenc B, carignan N, cinsaut N, clairette B, grenache B, marsanne B, marselan N, mourvèdre N, roussanne B et viognier B.

Encépagement du vignoble

la proportion de l'ensemble des cépages principaux est supérieure ou égale à 70 % de l'encépagement ;
- la proportion des cépages principaux, individuellement, est comprise entre 20 % et 80 % de l'encépagement ;
- la proportion du cépage marselan N est inférieure ou égale à 10 % de l'encépagement

Le sol est composé

Pour les anciens décrets voir : Historique de l'AOC

Quelques informations sur le
Cahier des Charges
du 14 octobre 2009

1° Conduite du vignoble
Les vignes présentent une densité minimale de 4 000 pieds par hectare.

Les cépages marsanne B, roussanne B, syrah N et viognier B sont obligatoirement palissés.

La charge maximale moyenne à la parcelle est fixée à 9 000 kilogrammes par hectare.
Lorsque l'irrigation est autorisée, la charge maximale moyenne à la parcelle des parcelles irriguées est fixée à 6 500 kilogrammes par hectare.

2° Vendange

Maturité :
Ne peuvent être considérés comme étant à bonne maturité les raisins présentant une richesse en sucres inférieure à :
* 178 grammes par litre de moût pour les cépages blancs ;
* 180 grammes par litre de moût pour le cépage syrah N ;
* 189 grammes par litre de moût pour les autres cépages noirs.

Rendement :
Le rendement est fixé à 52 hectolitres par hectare.

Divers :

1° Arrivée en cave

L'aire de production des vins

Enrichissement
Les techniques soustractives d'enrichissement (TSE) sont autorisées pour les vins rouges dans la limite d'un taux de concentration maximum de 10 %.

Les vins ne dépassent pas, après enrichissement, un titre alcoométrique volumique total de 13 %.

2° Vinification:
Les vins ayant droit à l'appellation d'origine contrôlée doivent être vinifiés conformément aux usages locaux. Ils bénéficient de toutes les pratiques oenologiques autorisées par les lois et règlements en vigueur.

Les vins présentent un titre alcoométrique volumique naturel minimum de 11 %.

Pour l'élaboration des vins rosés, l'emploi des charbons œnologiques est interdit.

3 ° Controls :

Analyse :
Les vins ne peuvent être mis en circulation avec cette appellation sans un certificat délivré par l'institut national des appellations d'origine selon les dispositions du décret susvisé n° 74-871 du 19 octobre 1974 relatif aux examens analytique et organoleptique des vins à appellation d'origine contrôlée.