Il remonte avec l'arrivée
des Romains.
Au VIème siècle
Fondée vers 510 par Saint Mesmin
sur un domaine donné par Clovis, l'abbaye
de Micy se signalait dès cette époque
par l'abondance et la qualité du vin qu'on
y récoltait.
La viticulture est très présente
dans la région, puisque dans le courant du
VIe siècle Grégoire de Tours indique
que des marchands de vins en quête de gros
approvisionnements se rendent à Orléans
pour leur commerce. Il semble que le Pinot noir,
localement nommé Auvernat, ait longtemps
constitué la base de l'encépagement
local, puis ait fortement régressé
au profit du Pinot Meunier, localement appelé
Gris Meunier.
Au VIIIème siècle
Charlemagne, grand amateur de vin,
développe à Saint-Euverte, près
d'Orléans, un clos qui portera son nom jusqu'au
XIXème siècle.
au XIII ème siècle
Dès le moyen-âge, la
réputation des vins d'Orléans est
établie ainsi que la nécessité
de bien conduire les vignes. Dès le XIII°
siècle, le poète Henri d'Andeli loue
les vins d’Orléans provenant de vignes
sans engrais de fumier : "vins d'Orliens qui
nessent sans gresse de fiens". Les vins d’Orléans
sont connus à l’étranger et
Jean d’Angleterre (dit Jean sans Terre) en
achète notamment en 1206 et 1215.
Du XVème siècle
au XVIIème siècle
Nos rois de France, de Charles VII
(1403-1461) Ã Louis XIII (1601-1643), se
sont toujours approvisionnés en vin d'Orléans.
Au XVème siècle
1428
C'est le 12 octobre 1428, que le comte de Salisbury
arrive devant Orléans, par la rive gauche,
avec une armée d'Anglais et de Bourguignons.
Mais les Orléanais retranchés derrière
leurs murailles, et ayant rasé tous leurs
faubourgs sur plus de 200 mètres, avaient
rendu un assaut plus difficile.
1429
Le 08 mai 1429, Jeanne d'arc prend Orléans
Au XVIème siècle
1577
Les vins d´Orléans, jouissait en 1577,
d´une très grande renommée,
qui égalait celle des vins de Beaune
En 1577, le Parlement de Paris promulgue
une loi interdisant aux Parisiens l'achat de vins
produits à moins de vingt lieues (88 km)
de la capitale. Pour répondre à la
demande, on accroît la production autour d'Orléans.
Au XVème siècle
Nicolas de La Framboisière,
va condamner, dans un traité d´hygiène
qu´il dédie à Henry IV, les
vins de l´Orléanais. Ils précisent
que ceux-ci remplissent la tête de ´vapeurs
âcres´. Le vignoble orléanais
est alors condamné.
1610
En 1610, le vignoble de l'Orléanais était
le plus peuplé du monde.
Louis XI de France, (dit le Prudent,
né le 3 juillet 1423 à Bourges, mort
le 30 août 1483 au château de Plessis-lez-Tours
(commune de La Riche, Indre-et-Loire)), fut roi
de France de 1461 à 1483; Il exigeait que
la table royale soit accompagnée de vins
sélectionnés dans la région.
Au XIXème siècle
1803
La statistique de 1803 précise que «
l’auvernat est le plant de vigne qui donne
le meilleur vin d’Orléans ; mais il
est le moins fécond » .
Dans un ouvrage statistique de 1803 il est évoqué
comme « peut-être le plus grand vignoble
de France », avec environ 32 000 ha .
1806
En 1806, la Confrérie des fabricants et marchands
de vinaigre d'Orléans et des environs vit
le jour. Elle fut transformée en 1872 en
Syndicat des vins, spiritueux et vinaigre.
1868
vers 1868, Guyot mentionne encore 22 000 ha de vignes
dans l’Orléanais.
J. Guyot mentionne bien : « l’auvernat
franc (pineau noir de Bourgogne), qui était
autrefois l’honneur de l’Orléanais
et qui n’existe plus ; l’auvernat gris
ou meunier, qui domine absolument les cépages
noirs de l’Orléanais ».
Au XXème siècle
1933
Cependant, à partir de 1933, des viticulteurs
se réunissent pour assurer en commun la vinification
et la mise en marché de leurs vins et s’organisent
pour faire vivre un vignoble dont la notoriété
ancienne est très forte.
1951
9 août 1951 , VDQS Vins de l'Orléanais
(Appellation d'Origine Vin Délimité
de Qualité Supérieure).
1970
A partir des années 1970 les viticulteurs
ont commencé la reconstitution du vignoble.
La vente des prduits fruité est en chute
( pommes, poires, cerises ), les agriculteurs replante
des parcelles en vignes.
Au XXI ème siècle
Le paysage de la région agricole
change. Les vergers et le vignoble se partageaient
les parcelle de culture, mais, les vergers ne sont
plus retablent. Les agriculteurs arrache donc les
vergers et laisse les terres en friches. Le vignoble
Orléanais se trouve morcelé en parcelle
( avec quelques maison qui se construises grâce
à un marché immobilié en croissance
).
2001
l’aire parcellaire de production a été
approuvée par l’Institut national de
l’origine lors de la séance du comité
national des 5 et 6 septembre 2001.
2002
14 octobre 2002, décret sur AOVDQS
« Orléans-Cléry
» , une nouvelle appellation est né.
Il y a 1 cave coopérative et 3 vignerons
qui produissent les 2 appellations locals.
2005
Source INAO 2005
- Superficie : 88 ha
- 25 viticulteurs avec 7 vinificateurs (4 caves
particulières, 2 caves coopératives,
1 négociant)
- Récolte : 4 380 hl
Le Vignoble
Deneufbourg devient le quatrième vignoble
à produire les AOC Orléans et Orléans-Cléry.
2006
A.O.C. depuis le décret d' appellation du
23 Novembre 2006
Les vins de la récolte 2005 ayant reçu
le label des vins délimités de qualité
supérieure (VDQS) sous l'appellation d'origine
« Orléans » et répondant
aux conditions du présent décret peuvent
bénéficier de l'appellation d'origine
contrôlée s'ils obtiennent le certificat
d'agrément
2008
En 2008, le vignoble approche les 80 ha exploités
par une vingtaine de viticulteurs. La production
est d’environ 2200 hl. Les vins rouges dominent
toujours la production, avec un peu plus de 40%
du volume, suivis par les blancs (35%) et les rosés.
2009
Depuis le 1er Août 2009, l'Union Européenne
met en place des réglements viniviticole.
La désacoolisation est autorisé, l'utilisation
de copeaux, l'autorisé 15% de raisins provenant
de l'UE, ...
Les syndicats de vignerons travaillent sur des cahiers
des charges pour faire valoir leur AOC Française.
Les vendanges ont commencé, lundi 21 septembre,
pour les viticulteurs avec les 150 hectares de vignes
concernés par l’Appellation d’origine
contrôlée (AOC) Orléans et Orléans-
Cléry. Il y a 4 vignerons indépendants
et 1 cave Coopérative.
Patrick Harnois est le président
du syndicat viticole de l'Orléanais
Cahier des charges de l'AOC «
Orléans »
Décret n° 2009-1253 du 16 octobre
2009
(JORF n°0242 du 18 octobre 2009 ) : |
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2011
Cahier des charges de l'AOC «
Orléans »
le décret n° 2011-1376 du 25 octobre
2011, JORF du 28 octobre 2011 |
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de la Vallée de la Loire
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