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ETYMOLOGIE :
Origine du nom « Romanée-Conti »
Le nom « Conti » :
Son nom vient du prince Louis François
de Bourbon-Conti qui l'acheta en 1760.
HISTOIRE
Il remonte avec l'arrivée
des Romains.
Au Xème siècle
Fondation par Manassès, sire
de Vergy, du prieuré de Saint-Vivant
Au XIIème siècle
1131
Le 13 novembre 1131, Hugues II, duc de Bourgogne,
cède tous les bois et les terres incultes
qu'il possède à Flagey et à
Vosne (dont le futur vignoble de la Romanée-Conti.)
au prieuré de Saint-Vivant.
Au XIVème siècle
1395
En l'an 1395, Philippe le Hardi décida
d’améliorer la qualité des
vins et interdit la culture du gamay au profit
du pinot noir dans ses terres
Au XVème siècle
1482
En 1482, Louis XI parvint à récupérer
la Picardie et la Bourgogne, par le traité
d’Arras.
Au XVI ème siècle
La Romanée-Conti était
connu au XVIème siècle sous le nom
Le Cloux des Cinq-Journaux.
1512
 Carte
de 1512
Le Cloux des Cinq Journaux et les Trois Ouvrées
formeront la Romanée-Conti.
La Vigne au Couvent de Cisteaux deviendra les
Richebourg.
Le Cloux du Moytant et le Cloux des neuf Journaux
formeront la Romanée-Saint-Vivant (du D.R.C.).
Plus tard, mais avant 1584, elle
devient le "Cros des Cloux" (littéralement:
Creux des Clos). A cette époque, suite
à un mystérieux fléau, elle
fut laissée sans ceps.
1584
Le 19 février, vente (bail perpétuel),
par le prieur de Saint-Vivant, du Cros des Cloux
(future Romanée-Conti) à Claude
Cousin.
C'est lui-même qui planta cette année-là
les ceps de Pinot Noir qui subsistèrent
par la technique du provignage jusqu'à
la fin 1945.
Au XVIIème siècle
1603
Germain Danon, neveu de Claude Cousin, hérite
du Cros des Cloux.
1651
En 1651, les moines la vendent à la famille
Croonenbourg.
Pour la première fois, en 1651, le domaine
est appelé sous le nom de Romanée.
Au XVIIIème siècle
1760 :
Le vignoble est racheté par le Prince de
Conti, Louis-François Bourbon, le 18 juillet
1760.
Du temps du Prince de Conti (1760-1794), la Romanée
comportait 20% de Pinot Blanc. La couleur était
un facteur moins important qu'aujourd'hui, et
le Pinot Blanc apportait "finesse et bouquet".
Le vin était vieilli en fût pendant
3 ans.
1776
Mort de Louis François de Bourbon ; Louis
François-Joseph de Bourbon, prince de Conti,
son fils, dernier du nom, lui succède.
1789
Confiscation de la Romanée-Conti et de
la Romanée-Saint-Vivant
1794
La Romanée, devenue entre temps Romanée-Conti,
est mise aux enchères en 1794.
Elle devient la proprièté de Nicolas
Defer.
Au XIX ème siècle
1819
En 1819, elle devient la propriété
de Julien-Jules Ouvrard, le fameux et controversé
banquier de Napoléon.
Du temps d'Ouvrard (1819-1869) ,
la Romanée comportait 6% de Pinot Blanc.
Le vin était vieilli en fût entre
4 et 5 ans.
1830-1840
Dans les décennies 1830-1840, la pyrale
(papillon) survint et attaqua les feuilles de
la vigne.
1865-1866
Le 7 mai 1865, Vosne demande l'adjonction de «
Romanée » au nom du village. Elle
l'obtient par décret impérial le
11 avril 1866.
1869
En 1869, il est repris par un négociant,
Jacques-Marie Duvault-Blochet, ancêtre du
propriétaire Aubert de Villaine.
1874
Dès la mort de Jacques-Marie Duvault-Blochet
en 1874, le domaine se dégrade car il passe
à ses divers descendants qui le négligent
durant plus de 30 ans.
Certains vignobles, comme la Romanée
Conti, furent longtemps cultivés «
franc de pied » c'est-à-dire sans
porte-greffe : les dégâts du phylloxéra
étaient alors maîtrisés par
des injections de sulfure de carbone dans le sol.
Au XX ème siècle
1910
Le mildiou provoqua un désastre considérable
en 1910.
1911
Edmond Gaudin de Villaine, époux de Marie-Dominique-Madeleine
de Chambon reprend la gérance du domaine
en 1911, et dépose la marque "Domaine
de la Romanée-Conti" en 1912.
1936
Naissance de l'AOC Romanée Conti
par le décret du 11 Septembre 1936:
* Seront néanmoins tolérés
dans l'encépagement des vignes produisant
le vin ayant droit auxdites appellations, et pendant
une durée maximum de quinze ans les vins
provenant des plants dits Renevey étant
spécifié qu'à partir de l'année
1938, ce cépage sera interdit dans toutes
les plantations et remplacements.
1938
Le cépage « Renevey » est interdit
dans toutes les plantations et remplacements
1942 :
la famille cède en 1942 des parts
à la famille Leroy
1945:
Les vignes sont arrachées en 1945, elles
seront réhabilitées en 1947, et
le vin re-sortiera des cuves en 1952:
A partir de l'invasion du phylloxéra,
elle était régulièrement
traitée au sulfure de carbone pour la protéger.
Les ceps dépérirent pendant la période
de la deuxième Guerre Mondiale car on ne
trouvait pas de sulfure de carbone. On les arracha
en octobre 1945. Cette année, la quantité
engrangée fut faible au point de ne fournir
que deux pièces de vin, soit un rendement
ridicule de 2,5 hl/ha.
Le rare et précieux liquide ne remplit
que 608 bouteilles!
Les millésimes d'avant 1945
avaient des rendements extrêmement bas qui
oscillaient naturellement entre 6 et 20 hl/ha,
parfois un peu plus.
1947
La vigne fut replantée en 1947 avec des
pieds américains
1950
A la mort d'Edmond Gaudin de Villaine en 1950,
son fils Henri lui succède.
1952
Le nouveau vin arrive en 1952, grâce aux
nouvelles vignes plantés. (arrachage des
vignes de 1945).
Les millésimes de la vigne renouvelée,
passent de 15 à 30 hl/ha, ce qui est toujours
bien plus bas que tous les autres grands crus
rouges de ce monde.
1954
En 1954, Henri Leroy partage ses parts entre ses
deux filles Pauline et Marcelle Lalou.
1974
Décret n° 74.872 du 19 octobre 1974
:
* le rendement est de 35 hectolitres par hectare,
avec un plafond limite de 20%
* Seuls peuvent bénéficier d'un
rendement supérieur au rendement de base,
dans la limite maximale du plafond limite de classement,
pour une surface déterminée de vigne
produisant des vins, les déclarants qui
en ont fait la demande à l'Institut national
des appellations d'origine avant la vendange des
vignes en cause et qui se sont soumis à
la vérification de leur récolte
par la commission de cinq membres.
Aubert de Villaine, gérant en 1974.
En 1974, de nouveaux statuts de la Société
établissent un "conseil de surveillance"
occupé par Henri Leroy et Henri de Villaine,
ainsi qu'une "codirection" assumée
conjointement par leurs enfants Lalou Bize-Leroy
et Aubert de Villaine.
1980
Pauline Roch reprend le flambeau de son père
Henri Leroy décédé en 1980.
À partir des années
1980, ces vins sont produits selon les méthodes
de l'agriculture biologique.
1985
Décret du 1er octobre 1985:
* Pour avoir droit respectivement aux appellations
contrôlées " Romanée-Saint-Vivant
", " Richebourg
", " Romanée-Conti ", "
La Romanée
" et " La
Tâche ", les vins doivent provenir
de raisins récoltés à bonne
maturité et présenter un titre alcoométrique
volumique naturel minimum de 11,5 %.
1987
Décret n°87.854 du 22 octobre 1987
:
* Le bénéfice de l'appellation
ne peut être accordé aux vins provenant
de jeunes vignes qu'à partir de la deuxième
année suivant celle au cours de laquelle
la plantation a été réalisée
en place avant le 31 août.
1988
Aire parcellaire délimitée :
Les vins sont issus exclusivement des vignes situées
dans l'aire parcellaire de production telle qu'approuvée
par l'Institut national de l'origine et de la
qualité lors des séances du comité
national compétent :
des 1er et 2 juin 1988 pour les appellations «
Romanée-Saint-Vivant », « Romanée-Conti
», « La Romanée », «
La Tâche », « Richebourg »,
« Echezeaux », « Grands-Echezeaux
Au XIX ème siècle
2000
En l'an 2000 la caisse panachée de 12 bouteilles
du millésime 1997 était vendue par
le Domaine à moins de 3 000 €.
2003
elles étaient commercialisées par
caisses panachées de 12 bouteilles, mais
depuis 2003 la vente panachée est de 13
bouteilles, soit une unique bouteille de Romanée-Conti
pour douze autres bouteilles de grands crus de
côte de Beaune et de côte de Nuits
soit (Echezeaux,
Grands
Echezeaux, Romanée
Saint Vivant, Richebourg,
La Tâche
et Montrachet).
2005
En mars 2005, six magnums de Romanée Conti
1985 avaient été adjugés
134 315 € lors d'une vente à New-York
.
2008 :
Aubert de Villaine, 69 ans, est cogérant
et copropriétaire avec Henry-Frédéric
Roch, cogérant et représentant de
la famille Leroy, dont les descendants sont toujours
associés à parts égales aux
Villaine.
Une quarantaine d'héritiers des deux familles
perpétuent l'héritage.
2009
C'est la fin d'un usage qui remontait au Moyen-Age:
en Bourgogne, il n'y a plus de ban des vendanges.
Les viticulteurs sont libres de décider
eux-mêmes du jour où ils commencent
à cueillir les raisins.
Depuis le 1er Août 2009, l'Union Européenne
met en place des réglements vini-viticole.
La désalcoolisation est autorisée,
l'utilisation de copeaux, l'autorisation de 15%
de raisins provenant de l'UE, ...
Les syndicats de vignerons travaillent sur des
cahiers des charges pour faire valoir leur AOC
Française.
Le Cahier des charges défini
l'aoc « Romanée-conti »,
par le Décret n° 2009-1175 du 2
octobre 2009
JORF n°0230 du 4 octobre 2009 |
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La caisse panachée de 13
bouteilles du millésime 2006 a été
proposée pendant l'année 2009 au
prix de 5 596 € en primeur, prix départ
cave .
Regardez aussi : L'histoire
de la Bourgogne
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