Il remonte avec l'arrivée
des Romains.
Au XV ème siècle
1453
En 1453, la région de Sauternes est rattachée
au domaine de France.
Au XVI ème siècle
1593
Jacques Sauvage est propriétaire de la
maison d'Yquem en 1593. la famille Sauvage construit
le château et constitue le vignoble.
Au XVIII ème siècle
1618
Le premier propriétaire(du Château
Lafaurie-Peyraguey ) connu est le Sieur Raymond
Peyraguey, installé à Bommes en
1618.
Au XVIII ème siècle
1711
En 1711, une fois anoblie, La famille Sauvage
devient propriétaire du domaine d’Yquem,
et prend le nom de famille Sauvage d'Yquem.
1766
Le 22 février 1766 Pierre Guiraud, négociant
protestant bordelais, se porte acquéreur
pour la somme de 53.000 livres, de « La
Maison Noble du Bayle » (premier nom de
Château Guiraud), à la famille de
Mons de Saint Poly..
1785
La famille Lur Saluces, avait acquis le domaine
en 1785 après le mariage de Louis-Amédée
de Lur Saluces avec la dernière héritière
de la lignée des Sauvage d'Yquem.
1794
Pichard fut guillotiné en 1794. Ses propriétés
furent confisquées et classées chacune
comme « bien national ». Peyraguey,
devenu Pichard-Peyraguey selon l'ancienne coutume,
n'échappa pas au lot commun : le vignoble
fut affermé au dénommé Vignon,
vigneron local, pour le prix de 21 quintaux de
seigle.
1796
Le 22 juin 1796, la République met en vente
le domaine appelé Peyraguey et ses dépendances.
Il est acheté par M. Lafaurie, habitant
de Preignac. L'acte notarié rapporte qu'il
paya la propriété 79 500 francs,
dont seulement 16 500 francs pour les bâtiments
qui sont pourtant conséquents.
Au XIXème siècle
1814
En 1814, J.François de Borie vend Lamothe
à un négociant anglais Mr Dowling
.
1852
En 1852, Mr Conseil et Mr Dietz se rendent propriétaire
du château Lamothe
1855
Classement pour l’exposition universelle
de 1855, organisée par Napoléon
III:
Premier Cru Supérieur
Château d'Yquem, vin de
Sauternes
Premiers Crus
Château La Tour-Blanche,
vin de Bommes (Sauternes)
Château Lafaurie-Peyraguey, vin de Bommes
(Sauternes)
Clos Haut-Peyraguey, vin de Bommes (Sauternes)
(château Clos Haut-Peyraguey)
Château de Rayne-Vigneau, vin de Bommes
(Sauternes)
Château Suduiraut, vin de Preignac (Sauternes)
Château Coutet, vin de Barsac
Château Climens, vin de Barsac
Château Guiraud, vin de Sauternes
Château Rieussec, vin de Fargues (Sauternes)
Château Rabaud-Promis, vin de Bommes (Sauternes)
Château Sigalas-Rabaud, vin de Bommes (Sauternes)
Deuxièmes Crus
Château Myrat, vin de Barsac
(château de Myrat)
Château Doisy Daene, vin de Barsac
Château Doisy-Dubroca, vin de Barsac
Château Doisy-Vedrines, vin de Barsac
Château D'Arche, vin de Sauternes
Château Filhot, vin de Sauternes
Château Broustet, vin de Barsac
Château Nairac, vin de Barsac
Château Caillou, vin de Barsac
Château Suau, vin de Barsac
Château de Malle, vin de Preignac (Sauternes)
Château Romer, vin de Fargues (Sauternes)
(château Romer du Hayot)
Château Lamothe, vin de Sauternes
1859
Les vins d’Yquem étaient notamment
très réputés, en 1859, le
grand duc Constantin, frère du tsar de
Russie, goûta un Yquem 1847 et acheta un
tonneau pour 20 000 francs or.
1865
En 1865, la veuve Lafaurie (du Château Lafaurie-Peyraguey
) vendait la propriété au Comte
Duchâtel, propriétaire du Château
Lagrange à Saint-Julien. Le vignoble s'étendait
alors sur 27 hectares.
1879
L’histoire du Château se confondait,
depuis le XVIIIème siècle, avec
celle du Château Peyraguey, dont le nom
signifie colline, promontoire. Lors du partage
de la propriété en 1879, la partie
la plus élevée du domaine fut baptisée
Clos Haut-Peyraguey.
1880 et 1882
l'invasion du vignoble bordelais par le phylloxéra
dès 1880 puis du mildiou en 1882
Au XXème siècle
1909
Le Ministère de l'Agriculture devint propriétaire
de la Tour Blanche, en 1909 suite au décès
de Daniel Iffla ( propriètaire depuis 1875,
mort en 1907 ).
Selon les conditions fixées pour cette
donation par , dès 1911 une école
saisonnière de viticulture et d'œnologie
fut ouverte aux enfants de la région. La
Tour Blanche continue à la fois à
produire un des meilleurs sauternes et à
prodiguer un enseignement sous la forme d'un lycée
professionnel agricole.
1914
En 1914, Clos Haut-Peyraguey devient la propriété
de la famille Pauly, déjà propriétaire
du Château Haut-Bommes qui lui est attenant.
1936
L'appellation d'origine contrôlée
« Sauternes » est reconnu par le décret
du 30 septembre 1936
1943
Château de Fargues fait sa la première
mise en bouteilles.
1961
En 1961, Mr Jean Despujols achète 8 hectares
du Château Lamothe.
1999
Rachat d'Yquem par LVMH
Au XXI ème siècle
2004
22 Mai 2004 , Le départ du comte Alexandre
de Lur Saluces et l'arrivée de Pierre Lurton
à la direction du château d'Yquem,
tourne une page après une histoire familiale
de plus de 400 ans.
2006
Le 20 juillet 2006, le Château Guiraud est
repris par 4 personnalités, un industriel,
Robert Peugeot, et trois vignerons, Olivier Bernard,
Stephan Von Neipperg et Xavier Planty.
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